Acta Scientific Nutritional Health (ASNH)(ISSN: 2582-1423)

Research Article Volume 7 Issue 1

Complementary Feeding Practices Associated with Malnutrition in Children Aged 6-23 Months in the Tshamilemba Health Zone, Haut-Katanga, DRC, 2021

Ngoy Bulaya Emmanuel1,2,3*, Mapatano Mala Ali2, Banza Lubaba Nkulu Celestin4, Chuy Kalombola3, Mbayo Muganza Gérard3, Tshibuabua Mutombo Bavon1, Ngoy B. Patient1, Kalume Tshinuishi Crédo1, Mulungulungu N HO Déogratias1,6 and Luboya Numbi Oscar1,3,5

1Nutrition Research Unit, School of Public Health, University of Lubumbashi, DRC
2Department of Nutrition, School of Public Health, University of Kinshasa, DRC
3Department of Nutrition, Higher Institute of Medical Techniques of Lubumbashi, DRC
4Unit of Toxicology, and Environment, School of Public Health, University of Lubumbashi, DRC
5Department of Public Health, Faculty of Medicine, University of Lubumbashi, DRC
6Department of Chemistry, Faculty of Sciences, University of Lubumbashi, DRC

*Corresponding Author: Ngoy Bulaya Emmanuel, Nutrition Research Unit, School of Public Health, University of Lubumbashi, DRC.

Received: November 29, 2022; Published: December 02, 2022

Abstract

Objective: The objective of this study was to assess the strength of association between inappropriate complementary feeding practices and malnutrition in children aged 6-23 months in the Tshamilemba health zone in Haut Katanga, DRC.

Method: In a cross-sectional household survey, using multistage random sampling, we assessed 575 mother-child pairs 6-23months. We recruited and trained supervisors from among the Assistant Nutritionists and interviewers from among the Community Relays. We used Excel for data entry and ENA for Smart, SPSS, and Open Epi for analysis.

Results: Malnutrition (chronic, acute, and underweight) was commonly observed twice as much in children whose complementary diet was non-diversified than in those who consumed the diversified complementary diet (RP = 2.025 CI: 1.326-3.143; RP = 2.152 CI : 1.436-3.219 and RP = 2.221 CI : 1.013-5.468). In addition, acute malnutrition was twice as prevalent among children whose mothers did not practice minimal handwashing (PR = 2.633 CI : 1.784-3.891), among those whose households used unimproved toilets (PR = 2.284 CI : 1.535-3.395), but also among male children (PR = 2.48 CI : 1.332-4.783), and three times more among those born to unmarried mothers (PR = 3.268 CI : 2.060-5.186). Underweight was about three and four times more prevalent in male children (PR = 2.978 CI : 1.561-5.944) and in children who were not optimally breastfed (3.934 CI : 1.501-13.080), but four and three times more prevented respectively among children whose households had a high socioeconomic level (PR = 0.228 CI : 0.118-0.453) and among those whose mothers had attended antenatal care (PR = 0.339 CI : 0.143-0.881).

Conclusion: Poor complementary feeding practices are potential causes of all forms of deficiency malnutrition in children 6-23 months. Sustainable local solutions must be envisaged by designing recipes based on nutritional principles, and on avthe ailability, accessibility, and acceptance of ingredients in every area.

Keywords: Socio-Demographic Characteristics; Haut-Katanga; Malnutrition; Complementary Feeding Practices; DRC; Tshamilemba Health Zone

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Citation

Citation: Ngoy Bulaya Emmanuel., et al. “Complementary Feeding Practices Associated with Malnutrition in Children Aged 6-23 Months in the Tshamilemba Health Zone, Haut-Katanga, DRC, 2021".Acta Scientific Nutritional Health 7.1 (2023): 02-17.

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